今さら聞けない主婦の常識
掃除の仕方、調味料の知識、料理の仕方、その他たくさんあるある、主婦業の知ってるようで実は知らない常識。今更聞けないな～ってことはここで確認！！
2018年09月28日
殻付き銀杏の調理方法【銀杏中毒についても】
近所の方から大量にいただいた銀杏！
みなさんお家で食べますか？
私は塩だけで食べるのが好きですが、茶碗蒸しも良いですね♪
やっかいな殻付きの調理法をご紹介します...
2018年09月23日
パスタや乾麺の袋どのように切っていますか？【...
パスタや乾麺の袋、みなさんどのように切っていますか？
パスタケースや乾麺のケースに移す場合はどんな切り方でも良いのですが
すうぐになくなっちゃうので～と
袋のままゴ...
2018年09月16日
気温別の目安付き！秋の衣替えのコツ
朝晩少し肌寒くなってきましたが、もう秋冬物に衣替えは始めていますか？
まだまだ暑い日もあるのでいつ始めたらいいのか迷いますよね？
今日は衣替えの時期とポイント...
2018年09月15日
美味しいサンマ（秋刀魚）の見分け方♪＆保存法
秋になりサンマが美味しい季節です。
今回の今さら聞けない主婦の常識は
美味しいサンマの見分け方＆保存法！
サンマの旬
サンマの旬は9月～10月末まで。
この...
2018年09月3日
おいしい梨の見分け方
梨の旬は7月～10月。
秋を代表する果物です。
しかし、梨は果物の中でも味の「あたりはずれ」が大きいといわれています。
みずみずしくて甘い梨の見分け方をご紹介し...
2018年08月31日
家庭菜園のモロヘイヤ、毒性のある部分に注意
栄養価が高く粘々した「ムチン」も含まれおいしいモロヘイヤ。
実は昔は毒矢の毒として使われていたという言い伝えもあります。
「モロヘイヤには猛毒がある」ってご存知でした...
2018年08月22日
ステンレス水筒を塩素系で漂泊・除菌はNG？や...
ステンレス製の保冷効果のある水筒が大活躍の時期ですね。
我が家では幼稚園の時はコップタイプだったのですが、
小学生に上がってからは手軽さから「直飲みタイプ」に買いなお...
2018年07月13日
子供と一緒に暑中お見舞いを書こう【2018】
毎日暑いですね！
みなさんの地域はいかがでしょうか？
暑さのピーク時には子供と一緒に暑中お見舞いを書くのも良いですね！
さて暑中お見舞いを出す時期については...
2018年07月2日
【暑】エアコンと扇風機の効率的な併用方法
みなさんの家庭には扇風機、まだありますか？
最近ではサーキュレーターも注目されていますね。
今日は部屋全体を早く涼しくするクーラーと扇風機の併用方法をご紹介します...
2018年06月27日
OK?NG? 傷み始めた野菜の見分け方
梅雨になり気温が上がってくると
今までは〇日経ってもおいしかったお野菜たちも傷むスピードが急に速く
なりますね。
買ったらなるべく早く食べる！が正解ですが
ま...
2018年06月27日
野菜別、おいしい保存方法
これから野菜が美味しくなる季節ですね。家庭菜園をされている方は大量収穫した野菜、どうしよう？と悩むこともあるのではないでしょうか。そんな野菜を美味しく保存する方法を紹介し...
2018年06月25日
夏の傷みにくいお弁当作り【追記あり】
6月～9月の間のお弁当作り、「食べるときまでに悪くなってないか」気になっちゃいませんか？今回は夏でも傷みにくいお弁当つくりのコツをご紹介します。
＜ごはん編＞
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