季節柄 カボチャを使う機会も多いと思いますが、
「カボチャの種」はどうしていますか？
今回は捨ててしまいがちな「カボチャの種」を使った歯ごたえ十分な
健康おやつをご紹介します。
カボチャの種の炒め物
By 公開： 10月 21, 2016
- 出来上がり量： カボチャ半分量 (2 人前)
普段は捨ててしまいがちなカボチャの種を使ったおやつ（おつまみ）です。
材料
作り方
- カボチャの種を取り出して、綺麗に洗う。わたを取り除いてキッチンペーパーで水分をふき取る
子どものお手伝いに向いている作業です
- このまま2～3日乾燥させるか、時間がないときは電子レンジで2分ほどチンして乾燥させる
フライパンに油（オリブ油やバターでも）をひいて、少し焼き色がつくくらいまで炒る
味は
・塩
・バターとお砂糖でキャラメル風
・はちみつ
などお好みで
- 結構歯ごたえがありますので、お子さまの月齢にあわせてくださいね。炒めすぎると固くなってしまいますので注意してください。