材料2つだけ!の豆腐ドーナッツ

掲載日:2015年06月22日

材料2つの究極簡単なドーナッツをご紹介♪
ホットケーキミックスとお豆腐だけ。常備してる家庭も多いこの2つの食材で子どもと作ると楽しいおいしいドーナッツができちゃいます。
今回のホットケーキミックスは米粉のものを使用しましたが、
小麦のものでも大豆粉のものでもうまく作れました。お豆腐は絹ごしの方が良いと思います♪

子どもと一緒に作ると楽しいおやつです。 特に豆腐を素手でぐちゃぐちゃにする手順は興奮MAXで大はしゃぎ間違いなしです。

※調理方法や食材については月齢やアレルギーの有無に応じたものをご利用ください。1歳以下のお子さまにハチミツ・きび砂糖は与えないでください。

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材料2つだけ!の豆腐ドーナッツ レシピ

By 事務局 公開: 6月 22, 2015

  • 出来上がり量: 3~4 人前
  • 準備時間: 10 分
  • 調理時間: 5 分
  • 出来上がりまでの時間: 15 分

材料

作り方

  1. ボウルに豆腐を入れ、ぐちゃぐちゃにします。ホイッパーを使うとより滑らかになりますが、子どもの手でぐちゃぐちゃでOK!
  2. ボウルにホットケーキミックスを入れてこねます
  3. サラダ油を手につけて丸めるか、スプーン2つ使って熱した油に落として揚げます。170~180℃で約4分。焦げないようにまわしながらキツネ色になるまで揚げます
  4. ドーナッツ自体は砂糖不使用なので、甘味が足りない場合は粉砂糖をまぶしたりアレンジしてください!